Ebéniste

L'ébéniste fabrique aussi bien du mobilier décoratif qu'utilitaire. Il crée des modèles à la demande de ses clients, reproduit des meubles anciens à partir de modèles existants ou encore restaure des pièces abîmées par le temps. Il travaille surtout dans l'artisanat.

L'ébéniste choisit un modèle et en fait une esquisse qu'il dessine grandeur nature avec tous les détails de décoration et de fabrication.  Pour cela il maîtrise parfaitement la géométrie dans l'espace ! Puis il découpe les pièces de bois, et les rabote. Après le placage, il assemble les pièces, les colle, et réalise les finitions. Une fois le meuble poncé, il peut appliquer des vernis, des cires, et des dorures.

S'il travaille à son compte, il assure aussi tout l'aspect commercial : recherche de clients, devis, facture, etc.

Si le métier fait rêver par ses aspects de création et de restauration, il faut aussi avoir en tête le fait que cet amoureux du travail du bois évolue dans un univers où poussière, odeurs de vernis et bruit sont omniprésents !

L'ébéniste travaille en atelier, devant un établi ou des machines-outils.

C'est un métier à déconseiller aux fragiles du dos : l'ébéniste travaille debout et souvent penché sur son établi. Les déviations de la colonne vertébrale sont une contre-indication à l'exercice de cette profession, de même que certaines allergies.

90 % des embauches de jeunes diplômés s'effectuent dans les entreprises artisanales. Les activités de ces petites structures sont diversifiées : production de séries limitées, création de pièces uniques et restauration de meubles anciens.

La France compte environ 16 600 entreprises d'ébénisterie. Selon l’Institut des métiers d’art, les ébénistes réalisent plus de 3/4 de leur activité en fabrication, et travaillent essentiellement pour des particuliers. L’agencement représente 42 % du chiffre d’affaires des ébénistes, la création contemporaine 23 %, la fabrication de meubles historiques 5 % et la restauration de mobilier 10 %.

Les entreprises fabriquant du mobilier en série pour la grande distribution constituent une autre voie de recrutement, mais pour un personnel de qualification supérieure au CAP.